关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知

文章来源:惠农区市场监管网 发表日期:2018-05-14 18:49:02 点击率: 文章录入:admin

 

各市场所:

为进一步加强校园及周边食品安全监管,巩固校园及周边食品安全治理工作成效,根据国家市场监管总局《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》(国市监食监二〔201817号)及宁夏回族自治区食品药品监督管理局《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》(宁食药监发〔201838)文件精神,分局自即日起至6月中旬开展“五毛食品”专项整治工作。现将有关要求通知如下:

一、整治范围

此次专项整治工作以校园及其周边的食品销售店、五毛食品生产加工小作坊、批发市场、库存食品等为重点区域,以面向学生制售食品的生产经营者为重点对象,以“五毛食品”(即单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品)为重点品种,集中力量开展整治。

二、主要内容

(一)加强日常监管。一是加强对食品生产环节的监管。对生产上述食品的小作坊要严格备案管理,未备案的小作坊不得生产加工。加强对相关食品小作坊日常监督检查,严格保证生产条件持续符合许可、备案要求;严格使用食品添加剂。二是加强对食品经营环节的监管。严查校园及周边食品经营者的主体资格和进货查验等制度落实情况,对是否存在购进过期变质、标签标识不规范食品等情况进行重点检查。加强对“五毛食品”主要供货来源的食品批发市场、食品批发企业监管,做到食品来源可追溯。

(二)强化监督抽检和核查处置。完成市局下发监督抽检及快速检测计划,各市场监管所要全面清理辖区内“五毛食品”食品经营户所售食品,对此次国抽不合格的许昌非凡食品有限公司生产的湘味素食孜然烤翅味(调味面制食品)、郑州顺天缘食品有限公司生产的顺天缘手撕面筋(调味面制食品)、洛阳市周小玲食品有限公司生产的周氏 e 族酱香素鸡脯(调味面制食品),一律封存、下架或监督经营者销毁。同时,对清理发现的五毛食品”、过期食品、腐败变质食品和劣质食品等问题食品经营行为,要严格依法查处。

(三)严打违法犯罪行为。严厉查处生产经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”食品等违法行为,坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”。涉嫌犯罪的,及时移送公安机关,并会同公安机关追查涉案产品销售流向,切断非法生产经营食品的利益链条。案件查处要及时,真正做到件件有回应、件件有落实。严格依法办案,做到事实清楚、定性准确、证据充分、程序合法、处罚得当,及时回应群众关切。

(四)加强食品安全和健康饮食教育。一是充分应用好“食安惠农”微信公众平台,以食安微课堂、食安科普专栏为主阵地,重点就“五毛食品”的种类、可能存在的超标问题和长期食用的危害等食品安全知识,进行科普宣传教育;二是依托食品安全知识“六进”、“食品安全宣传周”等宣传活动,普及食品安全科普知识,增强儿童、青少年识假辨假、安全消费意识和能力,鼓励学生家长及社会公众对“三无”产品及其销售者进行投诉举报,共同打造安全健康的校园及周边环境。

三、有关要求

(一)提高思想认识。此次专项整治行动是创建国家食品安全示范城市的一项重要内容,对于回应群众关切,密切与人民群众的联系,增进群众对食品安全监管工作的了解、理解与支持,促进社会共治,全面提高食品安全保障水平,具有较大意义。各市场所要高度重视,采取切实有效的措施,扎实推进专项整治工作。

(二)认真总结,及时报送。各市场所要切实做好此次专项整治工作各类信息的收集和整理工作,全面总结专项整治工作情况,并于2018 15日前,将专项整治工作总结报送至分局食品科马洋OA

 

 

 

             石嘴山市市场监督管理局惠农区分局

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